Cukrářství

Složení: pšeničná mouka, sušená vejce, voda, olej slunečnicový, sandra babeta (cukr, pšeničný škrob, sušená vejce, emulgátor (E472b, E477, E471), kypřící látka (E450, E500), glukózový sirup, sušené mléko, sůl, aroma.), citrónové aroma, líh jemný

Složení : cukr, vejce, olej řepkový, pšeničná mouka, voda, pšeničný škrob, sušená syrovátka, kukuřičný škrob, kypřidla ((uhličitan sodný, difosforečnan vápenatý ), sůl, emulgátor E471, zahušťovadlo xanthan, slunečnicový olej, aroma, koření.

Složení : cukr, vejce, olej řepkový, pšeničná mouka, voda, pšeničný škrob, sušená syrovátka, kukuřičný škrob, kypřidla ((uhličitan sodný, difosforečnan vápenatý ), sůl, emulgátor E471, zahušťovadlo xanthan, slunečnicový olej, aroma, koření

Složení : cukr, vejce, olej řepkový, pšeničná mouka, voda, pšeničný škrob, kakaový prášek, sušená syrovátka, kukuřičný škrob, kypřidla (uhličitan sodný, difosforečnan vápenatý, difosfáty), sůl, emulgátory ( E471, 472a, 472b), sušený vaječný bílek, zahušťovadlo xanthan, protispékavá látka síran vápenatý, aroma.

Složení: cukr, vejce, olej řepkový, pšeničná mouka, voda, pšeničný škrob, sušená syrovátka, kukuřičný škrob, kypřidla (uhličitan sodný, disfosforečnan vápenatý), sůl, em,ulgátor E471, zahušťovadlo xanthan, slunečnicový olej, aroma, koření

Složení: cukr, vejce, olej řepkový, pšeničná mouka, chipsy tmavé 8% (cukr, částečně ztuženýplamový a sójový tuk, kakaový prášek, emulgátory: sojový lecitin a polyglycerol), voda, pšeničný škrob, pšeničná mouka bobtnavá, sušená syrovátka, kukuřičný škrob, kypřidla (uhličitan sodný, disfosforečnan vápenatý), sůl, emulgátor E471, zahušťovadlo xanthan, slunečnicový olej, aroma, koření.

Složení: sandra babeta (cukr, mouka pšeničná, pšeničný škrob, sušená vejce, emulgátor (E472b, E477, E471), kypřící látka (E450, E500), glukózový sirup, sušené mléko, sůl, aroma.), olej slunečnicový, voda, kakaová poleva tmavá (cukr, palmový tuk, kakaový prášek, sojový lecitin, aroma. vanilkové), tunisanka – ovoce mix ( rozinky, ananas kostky (ananas cukr, konzervant E220 – oxid siřičitý), papaya kostky (papaya, cukr, konzervant E220 – oxid siřičitý), regulátor kyselosti ( E341iii, E339iii, E270), emulgátor E471, margarín (olej slunečnicový, řepkový a tuky (palmový a částečně ztužený palmový), aroma,

Složení: cukr, pšeničná mouka, vejce, řepkový olej, hořká čokoláda dle druhu, máslo, pečivová směs (pšeničný škrob, kakao, pšeničná bobtnavá mouka, sušená syrovátka, kypřidla E450 a E500, protispékavá látka E516, sůl, emulgátory E472e, E475 a E471, aroma, zahušťovadlo xantan.), voda, kakao sůl,

Složení: pšeničná mouka, margarín (olej slunečnicový, řepkový, voda, emulgátory – mono a diglyceridy mastných kyselin, sůl, konzervant – sorban draselný), regulátor kyselosti – kyselina citrónová, barvivo annatto (E160b) přírodní, přírodní aroma. máslové), cukr, olej slunečnicový, kakaové chipsy (cukr, palmový tuk, kakaový prášek, sojový lecitin, aroma. vanilkové), kokos strouhaný 3,8%, vejce, aroma. kokosové, glukózový sirup, mléko sušené, kypřící prášek (pšeničná mouka, hydrogenuhličitan sodný, pyrofosforečnan disodný).

Složení: pšeničná mouka, margarín (olej slunečnicový, řepkový, voda, emulgátory – mono a diglyceridy mastných kyselin, sůl, konzervant – sorban draselný), regulátor kyselosti – kyselina citrónová, barvivo annatto (E160b) přírodní, přírodní aroma. máslové), cukr, olej slunečnicový, kakaové chipsy 12,5% (cukr, palmový tuk, kakaový prášek, sojový lecitin, aroma. vanilkové), vejce, mocca aroma, glukózový sirup, mléko sušené, kypřící prášek (pšeničná mouka, hydrogenuhličitan sodný, pyrofosforečnan disodný)

Složení: pšeničná mouka, margarín (olej slunečnicový, řepkový, voda, emulgátory – mono a diglyceridy mastných kyselin, sůl, konzervant – sorban draselný), regulátor kyselosti – kyselina citrónová, barvivo annatto (E160b) přírodní, přírodní aroma. máslové), cukr, olej slunečnicový, kakaové chipsy (cukr, palmový tuk, kakaový prášek, sojový lecitin, aroma. vanilkové), vlašské ořechy 4,1%, vejce, aroma. oříškové, glukózový sirup, mléko sušené, kypřící prášek (pšeničná mouka, hydrogenuhličitan sodný, pyrofosforečnan disodný)

Dort ze světlého korpusu promazávaný marmeládou a žloutkovým krémem, který je pokrytý osvěžujícími broskvemi a dozdobený mandlemi.

SLOŽENÍ: Broskve, voda, cukr, vejce, pšeničná mouka, regulátor kyselosti - kyselina citrónová, barvivo annatto, přírodní aroma. máslové), krémový prášek (kukuřičný škrob, aroma, barvivo riboflavin, margarín (olej slunečnicový, řepkový a tuky (palmový a částečně ztužený palmový), máslo, mléko sušené, glukózový sirup, želírující látka pektiny, kyselina citrónová, aroma, barvivo beta karoten, mandle.

Dort z tmavého korpusu se žloutkovým krémem a šlehačkou s čokoládovou polevou, zdobený ovocem s drobnými hoblinkami.

Složení: Kiwi, voda, šlehačka rostlinná (voda, ztužené oleje slunečnicový, řepkový a tuky (tuky palmový, oleje řepkový, slunečnicový, kukuřicový, a sójový v různém poměru, stabilizátory E420, E463, bílkoviny mléčné, emulgátory E472, E322, sojový lecitin, sůl, aroma.), cukr, broskve, vejce, pšeničná mouka, margarín (olej slunečnicový, řepkový, voda, emulgátory – mono a diglyceridy mastných kyselin, sůl, konzervant – sorban draselný), regulátor kyselosti – kyselina citrónová, barvivo annatto (E160b) přírodní, přírodní aroma. máslové), krémový prášek (kukuřičný škrob, aroma, barvivo riboflavin (E101), máslo, mléko sušené, glukózový sirup, zahušťovadlo agar, cukr vanilkový, rychlošlehací pasta (voda, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, stabilizátor: sorbitol, ethylalkohol, přírodní pomeranč. aroma.), citropasta (voda, cukr, jablečná dřeň, kyselina citrónová, modifikovaný škrob, citrónové aroma, konzervant – sorbát draselný)

Dort z tmavého korpusu se šlehačko tvarohovým krémem, zdobený lesním ovocem.

Smetana 30% tuku (mléko 57, odstředěné mléko, rostlinný olej, palmojádrový emulgátor E471, E435, E433, stabilizátor E407, tvaroh plotučný(mléko 68%, cukr, mouka kukuřičná, máslo, vaječná melanž, koncetrovaná citrónová šťáva, aroma, konzervant E202, pšeničná mouka, kakaový prášek, margarín (olej slunečnivocý, řepkový a tuky (palmový a částečně ztužený palmový), voda, cukr vanilkový, glukózo-fruktózový sirup, želírující látka E406, lesní ovoce

Složení:smetana 30% tuku (mléko 57, odstředěné mléko, rostlinný olej, palmojádrový emulgátor E471, E435, E433, stabilizátor E407, tvaroh plotučný(mléko 68%, cukr, mouka kukuřičná, máslo, vaječná melanž, koncetrovaná citrónová šťáva, aroma, konzervant E202, pšeničná mouka, kakaový prášek, margarín (olej slunečnivocý, řepkový a tuky (palmový a částečně ztužený palmový), voda, cukr vanilkový, glukózo-fruktózový sirup, želírující látka E406, lesní ovoce

Osvěžující a vláčný dort ze světlého korpusu s malinovou šlehačkou. Dozdobený lyofilizovanými malinami a sušenými jedlými květy.

SLOŽENÍ : Korpus ((mouka pšeničná, vaječná melanž, cukr, voda, emulgátory (E472b, E477), glukózový sirup, mléko odtučněné , kypřidla (E450i, E500ii), sůl jodidovaná, zahušťovadlo xanthan, barvivo karoteny), aroma), náplň malinová ((smetana, odstředěné mléko, voda, směs rostlinných olejů (palmojádrový, kokosový, palmový, řepkový), plně ztužený palmojádrový tuk, cukr, glukóza, emulgátory (E471, E435, E433), zahušťovadlo karagenan )), lyofilizované maliny 1%, želatina, glukózový sirup, kyselina citrónová, barvivo řepná šťáva, sůl, malinové aroma, poleva (glukózo-fruktózový sirup, cukr, ovocný protlak malinový 17%, voda, koncentrát z černé mrkve, želírující látky agar a pektin, kyselina citrónová, regulátor kyselosti citronan sodný, aroma), dekorace jedlými okvětními lístky (růže, blatouch, chrpa).